牛肉の山かけ丼 鈴生苺 @cook_40135004 山芋の食感がたまらん♬このレシピの生い立ち* もっと読む 山芋の食感がたまらん♬このレシピの生い立ち* もっと読む 牛肉の山かけ丼 鈴生苺 @cook_40135004 山芋の食感がたまらん♬このレシピの生い立ち* もっと読む 山芋の食感がたまらん♬このレシピの生い立ち* もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 牛肉（しゃぶしゃぶ用） 250g 長イモ 300g 卵黄 ４個 刻みのり 適量 ご飯 適量 牛肉の煮汁（Ａ） ☆ 酒 大さじ３ 1/3 みりん 大さじ３ 1/3 しょうゆ 大さじ４ 1/3 砂糖 大さじ２ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 長イモは皮をむいて半量をすりおろし、残りを粗く刻み、ボウルで混ぜ合わせる 2 フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を加え、煮つめてボウルに取り出す 3 ご飯を丼に入れて（２）をのせ、煮汁をかけ、周りに長イモをのせ、卵黄をのせて刻みのりをふる コツ・ポイント 長イモの半量は粗く刻んで食感を残す♥牛肉の煮汁は照りが出るまで煮つめる♬ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19364286 コピーしました！ 鈴生苺 @cook_40135004 2011/08/14 08:11に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 丼 やまかけ 牛肉 酒 ご飯 山芋 卵黄 似たレシピ その他のレシピ 簡単 厚揚げともやしと小松菜のそぼろ炒め 米粉でバナナココアマフィン トマトソース麹のチキンソテー 😋トマト🍅が苦手な子のためのオイル炒め オクラと長いもの梅かつお和え おいしくできる*まろやかポテトサラダ* ＊オクラの揚げ玉おかかマヨ＊ 漬けておいしい★やわらかトンテキ★ ハワイ！Boots&…のパンケーキソース 野菜ナムルと韓国万能調味料でビビン麺 ❤茄子とおろししょうがの美味しい食べ方❤ ♡ブルーベリーレアチーズケーキ♡ お弁当用カツの甘辛煮 サニーレタスの揉み和え https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19364286
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