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いんげんのごまみそ和え
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いんげんのごまみそ和え-レシピのメイン写真

いんげんのごまみそ和え

ノハラ食堂
ノハラ食堂 @cook_40044029

普通の胡麻和えに味噌を
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いんげんと、おいしいお味噌をみつけたので。

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材料

  • いんげん 10〜15本くらい
  • みそ 大1
  • すりごま 大2
  • 砂糖 大2
  • 酒 大1
  • ごま油 小1弱
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作り方

  1. 1

    いんげんを沸騰した湯に入れ3分ゆでる

    • いんげんのごまみそ和え作り方1写真
  2. 2

    ざるにあげて粗熱をとったら、斜めに半分に切る

  3. 3

    調味料をまぜものをいれて和えて完成

コツ・ポイント

お味噌がしょっぱい時は砂糖の量を調節。

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ノハラ食堂
ノハラ食堂 @cook_40044029
2011/08/21 09:22に公開

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