小車麩レンチトースト☆
ねったぼ @cook_40034656
いつものフレンチトーストとちょっと違う！あっさりしてるけど、食べ応え有ります！朝食やおやつにどうぞ！
このレシピの生い立ち
せっかくパルスイートがあるのでとことんカロリーオフしたいと思い、小車麩を使ってみました。焼く時のバターをヘルシーオイルにすると、更にカロリーダウン！
小車麩レンチトースト☆
いつものフレンチトーストとちょっと違う！あっさりしてるけど、食べ応え有ります！朝食やおやつにどうぞ！
このレシピの生い立ち
せっかくパルスイートがあるのでとことんカロリーオフしたいと思い、小車麩を使ってみました。焼く時のバターをヘルシーオイルにすると、更にカロリーダウン！
アプリでひらく作り方
- 1
◇を混ぜ合わせて、卵液を作る。平たい容器に卵液を入れ、小車麩を少量ずつ卵液に浸す。
- 2
☆時短の場合は、子車麩を水で戻し、水分を良く絞ってから、卵液に漬けて焼く☆
- 3
5分～１０分くらい置くと、麩が卵液を吸うので、両面ほどよく染み込ませる。
- 4
バターを熱したフライパンに充分卵液を吸った麩を敷き詰めて、こんがり焼き目がつくくらい焼く。火加減注意！
- 5
お皿に盛りつけ、はちみつや、メイプルシロップをお好みでかけてできあがり☆
コツ・ポイント
すぐ作りたい時は、卵液の牛乳を50ｍｌ減らし、子車麩を水で戻してから卵液に浸す。水っぽくなるので、よく絞る。車麩によって卵の染み込みが違うかもしれないので、少量ずつ卵液に浸す。
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