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ほうれん草ソース
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ほうれん草ソース-レシピのメイン写真

ほうれん草ソース

legkazuko
legkazuko @cook_40059152

Spinach Sauce 多忙な人お勧め。Recommended for busy people.
このレシピの生い立ち
This sauce complements many savory dishes, including most meat and fish entrees.

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legkazuko
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Spinach Sauce 多忙な人お勧め。Recommended for busy people.
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材料

Serves 2人分
  • ■Medium Onion (Chopped) 1/4
  • ■Garlic (Chopped) 1 Clove
  • ■Olive Oil 1 Large Tbs
  • ◆Frozen Spinach (Defrosted) 100g
  • ◆Parmesan Cheese (Grated) 2 Large Tbs
  • ◆Low Fat Milk 50ml
  • Salt 1 Pinch
  • Pepper 2 Pinches
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作り方

  1. 1

    Saute garlic in olive oil enough to develop its fragrance.

  2. 2

    Add the quarter onion. Saute until transparent.

  3. 3

    Puree ■ & ◆ in a bowl with a hand blender till chunky-smooth

    • ほうれん草ソース作り方3写真
  4. 4

    Heat the sauce, adding salt & pepper. Stir gently.

    • ほうれん草ソース作り方4写真
  5. 5

    Excellent sauce served with baked potatoes & grilled salmon.

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legkazuko
legkazuko @cook_40059152
2011/08/25 15:02に公開
2011/4月末よりシンガポール在住。sweets大好き。健康、美容のため、ローカロリーのレシピにこだわりたい。I live in Singapore. I love sweets, but I like to make healthier varieties of popular foods.
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このレシピのキーワード

牛乳 玉ねぎ

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