もう一品☆油揚げとひじきの炒め煮
あんころり47 @cook_40059063
油揚げ・ねぎ・ひじきたっぷりで栄養価の高い一品になりました！
このレシピの生い立ち
ご飯に合って栄養たっぷりの一品が欲しくて☆
もう一品☆油揚げとひじきの炒め煮
油揚げ・ねぎ・ひじきたっぷりで栄養価の高い一品になりました！
このレシピの生い立ち
ご飯に合って栄養たっぷりの一品が欲しくて☆
作り方
- 1
ひじきは水で戻し、油揚げは油抜きをしてから短冊切りにします
ネギは小口切りしておきます - 2
フライパンにごま油を入れ、ひじき、油揚げの順に炒め、調味料を入れます
- 3
少しなじんだ所で出汁を入れ、水分が減るまで中火で煮ます
- 4
水分が減ったところでネギを入れ、強火で水分を飛ばし完成です☆
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