ソーメンは茹でてザルに移しておく

野菜を薄く刻む。

フライパンにオリーブオイルをしき、シーチキンと野菜を炒める。塩コショウ、醤油で下味をつける。

1)のソーメンを入れ、混ぜて完成。適宜オリーブオイルを足して伸ばす。