☆豚肉とニンニクの芽炒め☆

Seikoキッチン♡
Seikoキッチン♡ @cook_40058854

ご飯2杯いけちゃう。
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽が大好きで

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材料

  1. 【材料】
  2. 豚肉細切れ、薄切り牛でもなんでも 150g
  3. 玉ねぎ半分
  4. ニンニクの芽 豚肉と同じくらい
  5. 【調味料】
  6. ごま油
  7. 大さじ2分の1
  8. オイスターソース 大さじ1
  9. 片栗粉、酒、しょうゆ 各小さじ1

作り方

  1. 1

    肉に★を絡ませる。玉ねぎスライス、ニンニクの芽は5センチくらいにカット。

  2. 2

    フライパンにごま油ひき、ニンニクの芽、玉ねぎ炒め、味付けした肉も炒め、酒、オイスターソースもいれ炒めてできあがり。

コツ・ポイント

強火で一気に。

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Seikoキッチン♡
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ナチュラルフードコーディネーター、フードアナリスト、パン講師資格取得。おいしい食べ物を食べることが好きです。
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