白菜の芯に切り込みを入れて、柔らかくなるまでレンジでチンします。

豚バラ肉を葉の上に2枚置き塩コショウを振って芯から巻きます。

巻き終わりにパスタを刺して止めたら、鍋に敷き詰めてコンソメで煮ます。