じゃがいものピザ風
夕星 橋姫 @cook_40059489
フライパン１つ、15分で作る簡単ピザもどきです。一人ランチやお夜食に♪
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピをアレンジ。一人ランチによく作っています。
じゃがいものピザ風
フライパン１つ、15分で作る簡単ピザもどきです。一人ランチやお夜食に♪
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピをアレンジ。一人ランチによく作っています。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、スライサーでスライスする。水にさらしたり皿に取ったりせず、そのままフライパンに均等に広げる。
- 2
玉ねぎを薄く切り、じゃがいもの上に広げ、ケチャップを掛ける。
- 3
塩こしょうを振り、チーズを散らす。
- 4
フライパンに蓋をしてから火に掛ける。弱火でじっくり蒸すようにする。焦げやすいので目を離さないように。
- 5
ふちのじゃがいもが軽く焦げてきたら、中心に箸などをつきたててみて、やわらかくなっていたら出来上がり。
- 6
ほかに合う具→ピーマン、ウインナー、コーンなど
コツ・ポイント
じゃがいも、チーズのみでもおいしくできます。じゃがいものでんぷんが重要なので、そのままフライパンに！ 古いフライパンだとくっついたりするので、目を離さないでたまに開けて確認してください。スライサーで手を切らないよう注意!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17595993
