スタミナ満点!!豚ニラ丼

りょうりょうこ @cook_40038565
夏バテには豚とニラ。簡単でスピーディー、そしてスタミナ満点のこのどんぶりを食べて、暑~い夏を乗り切りましょう。
このレシピの生い立ち
いたみだしたニラをどうにかしようと思って考えました。
スタミナ満点!!豚ニラ丼
夏バテには豚とニラ。簡単でスピーディー、そしてスタミナ満点のこのどんぶりを食べて、暑~い夏を乗り切りましょう。
このレシピの生い立ち
いたみだしたニラをどうにかしようと思って考えました。
作り方
- 1
◎の調味料を合わせておき、フライパンで豚肉の色が変わるまで炒める。
- 2
肉の色が変わったら、合わせ調味料を入れて、さらに炒める。
そこへニラを入れ、さっと炒め、火を止める。 - 3
溶いた卵に●を入れ、別のフライパンで半生のスクランブルを作る。
- 4
ご飯に豚ニラと卵をのせて出来上がり。
コツ・ポイント
我が家は子供もいっしょに食べれるようにスクランブルですが、卵黄だけのせてもおいしかったです。
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