カニ缶★クリーム★パスタ
カニ缶の大きさにより、味が足りなければ塩を足して下さい♪
このレシピの生い立ち
牛乳とカニ缶の消費♪
アプリでひらく作り方
- 1
カニ缶は身と汁を分け、身を裂く
(骨？は除く)
(汁は残しておく) - 2
スパゲティーを茹でる
(茹で時間マイナス１分) - 3
フッ素加工のフライパンを温めてバターを入れる
- 4
カニ缶を汁ごとフライパンに入れる
- 5
火を弱火にし、小麦粉をザルに入れて振りかけながら混ぜる
- 6
小麦粉が浸透したら、牛乳を少しずつ入れて混ぜる
- 7
《調味料》を入れる
- 8
(もし小麦粉がダマになったら)
ボウルを受け皿にし、ザルに上げ、木ベラでこす - 9
手早くスパゲティーをクリームに入れて和える
- 10
お皿に盛り付けて《トッピング》をかける
コツ・ポイント
①バターはマーガリンを使用。
②【５】小麦粉は別皿に入れてからザルで振りかける。
③【８】はカニが入っているので適当でＯＫ♪
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