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カニ缶★クリーム★パスタ
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カニ缶★クリーム★パスタ-レシピのメイン写真

カニ缶★クリーム★パスタ

タロンヌ
タロンヌ @cook_40043781

カニ缶の大きさにより、味が足りなければ塩を足して下さい♪
このレシピの生い立ち
牛乳とカニ缶の消費♪

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カニ缶★クリーム★パスタ

タロンヌ
タロンヌ @cook_40043781

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材料

2人前
  1. 小麦粉 大さじ4
  2. バター 大さじ1
  3. スパゲティー 2束(160〜200g)
  4. カニ缶 1缶
  5. あらびきコショウ 適量
  6. 牛乳 400cc
  7. コンソメ キューブ1個
  8. 砂糖 小さじ半分
  9. 《調味料》
  10. 《トッピング》
  11. 《クリーム》
  12. 《材料》
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作り方

  1. 1

    カニ缶は身と汁を分け、身を裂く
    (骨?は除く)
    (汁は残しておく)

  2. 2

    スパゲティーを茹でる
    (茹で時間マイナス1分)

  3. 3

    フッ素加工のフライパンを温めてバターを入れる

  4. 4

    カニ缶を汁ごとフライパンに入れる

  5. 5

    火を弱火にし、小麦粉をザルに入れて振りかけながら混ぜる

  6. 6

    小麦粉が浸透したら、牛乳を少しずつ入れて混ぜる

  7. 7

    《調味料》を入れる

  8. 8

    (もし小麦粉がダマになったら)
    ボウルを受け皿にし、ザルに上げ、木ベラでこす

  9. 9

    手早くスパゲティーをクリームに入れて和える

  10. 10

    お皿に盛り付けて《トッピング》をかける

コツ・ポイント

①バターはマーガリンを使用。
②【5】小麦粉は別皿に入れてからザルで振りかける。
③【8】はカニが入っているので適当でOK♪

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タロンヌ
タロンヌ @cook_40043781
2011/08/11 10:06に公開
レシピ保存用☆更新は風任せ〜♪
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