焼き豆腐の卵あんかけ。
ぷちょ。 @cook_40059542
ボリューム満点。
優しい味( ´艸｀)♥ダイエットにも♥
このレシピの生い立ち
風邪引いて冷蔵庫に豆腐しかなくて…
適当に作ったらうまかった(･∀･)
焼き豆腐の卵あんかけ。
ボリューム満点。
優しい味( ´艸｀)♥ダイエットにも♥
このレシピの生い立ち
風邪引いて冷蔵庫に豆腐しかなくて…
適当に作ったらうまかった(･∀･)
作り方
- 1
豆腐は水気を切って塩こしょうを上と下にさっとふりかけ全体に片栗粉をまぶす。
- 2
油を敷き強火で軽く焦げ目がつくまで全面やきます。焦げ目がついたら中火にして★を入れます。
- 3
一回豆腐を返したら水菜、とき卵を回し入れ蓋を閉め3～5分したら出来上がり(*´∀｀)
コツ・ポイント
使う油によって風味が少し変わります。
個人的にはオリーブオイルが好き(･ω･)
★を入れた時味がしょっぱいなと思ったら水を足してくださぃ。
似たレシピ
-
-
-
-
簡単ヘルシー♡薄焼き豆腐ステーキの照焼き 簡単ヘルシー♡薄焼き豆腐ステーキの照焼き
箸休めに…と思ったら、箸が止まらない！これだけでご飯おかわり出来ます★豆腐の優しい美味しさがたまらない♡
-
あと一品に♪焼き豆腐のおろしあんかけ あと一品に♪焼き豆腐のおろしあんかけ
簡単材料の大根おろしあんは優しい甘さでいい風味♪焼き豆腐ならちょっと温めればいいからあっという間に出来ちゃいます！
-
★ガーリック風味な豚巻き焼き豆腐すて～き ★ガーリック風味な豚巻き焼き豆腐すて～き
ボリューム感ある焼き豆腐に、豚薄切り肉を巻き、ガーリックオイルで風味焼き！最後に味醂醤油を鍋肌にジュワッとかけます。
-
レンジ肉豆腐☆とろりそぼろスープ焼き豆腐 レンジ肉豆腐☆とろりそぼろスープ焼き豆腐
寒い日に、温かい肉豆腐はいかがでしょうか？たんぱく質がしっかり摂れて、あと1品がレンジで簡単に作れますどこか懐かしい味がする何の味?我が家で人気の肉豆腐は、毎年アップデートしています食材や調味料など、状況に応じて変えていますご飯に合う味付けにし、変化させているのに懐かしいのが不思議喜んで食べてもらいたいので、肉の部位を変えたり、絹から木綿豆腐にしたり、またはレンジの時間を考えたりしています定番の肉豆腐ですが、いつもその時の気分になってしまいます豚バラや豚こまも美味しいですが、週末は挽肉でコスパよく作りたい気持ちになりました家族が笑顔になるささやかな肉豆腐良かったら作ってみてください
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17596258
