酸っぱ旨*食欲up梅ごま風味のおにぎり

hiro_aya
hiro_aya @cook_40043318

夏でも、どの季節でも。梅が入ると食欲upしますね!色んな風味で美味しく頬張って。(2012.5.1話題入☆感謝)
このレシピの生い立ち
おにぎりを作る機会が増え、食欲も落ちる夏にも美味しく食べれるおにぎりを冷蔵庫にあるもので作ってみました。

酸っぱ旨*食欲up梅ごま風味のおにぎり

夏でも、どの季節でも。梅が入ると食欲upしますね!色んな風味で美味しく頬張って。(2012.5.1話題入☆感謝)
このレシピの生い立ち
おにぎりを作る機会が増え、食欲も落ちる夏にも美味しく食べれるおにぎりを冷蔵庫にあるもので作ってみました。

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材料

1合分
  1. 梅干 大2個
  2. いりごま 大さじ1.5
  3. すりごま 大さじ1.5
  4. めんつゆ 小さじ2
  5. ごま 小さじ1.5
  6. 少々

作り方

  1. 1

    ①炊飯器からボウル等にご飯を移し、叩いた(種は取る)梅干・いりごま・すりごまを入れよく混ぜる。

  2. 2

    ②①に、めんつゆ・ごま油を入れ、しっかり混ぜ合わせ、手に塩を付け握る。

  3. 3

    ③お好きな形に握ったら、お好みで海苔を巻いてください♪

コツ・ポイント

○今回は梅干は大を使いました。ご飯の分量で大きさや個数は変えてみてくださいね。

○ごま油は入れるとき、味見をしながらすると入れ過ぎず美味しくなりますよ。握る塩と好い加減になります。

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hiro_aya
hiro_aya @cook_40043318
に公開
主人と結婚して、楽しいと思えることが増えた。2人っていいかもなと心から思える。苦手なことは沢山あるけれど、少しずつ出来るようになっていくのが楽しいよ。★フルで働いています。仕事&家事と 笑 コメントが残せないこともシバシバ。いただいたつくれぽも掲載のみとなってしまうこともあります。大変失礼ながらご了承ください。美味しいレシピありがとうございます★
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