チョコ卵焼き　クレープ風

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Ｕ＆ゆみの家族's cooksnap of when they made チョコ卵焼き　クレープ風.
いくいくみ
いくいくみ @cook_40059625

2011/11/08改良！！　お弁当に入れたらびっくりすること間違いなし！？スイーツ感覚で召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
友達の「チョコ巻きたいねんけど…巻ける？」という一言で(笑)

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材料

１本分
  1. 卵 一個
  2. チョコレート 板チョコ４カケ
  3. マヨネーズ 小さじ１くらい
  4. 砂糖 軽くスプーン１杯くらい
  5. 牛乳 軽くスプーン１杯くらい
  6. 薄力粉 軽くスプーン１杯くらい
  7. ココアパウダー(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    チョコレートと牛乳をマグカップなどの耐熱容器に入れ、レンジで様子を見ながらチンする。(20秒ぐらいかな)

  2. 2

    スプーンでチョコが完全に溶けるまで混ぜ、砂糖、マヨネーズ、薄力粉を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    別のお椀に卵を割りいれ、溶いておく。

  4. 4

    溶いた卵を少しずつ入れて、なめらかになるまで混ぜる。

  5. 5

    色が薄い、チョコ感をアップさせたいと思うならお好みでココアパウダーを入れる。

  6. 6

    卵焼きを焼く要領で焼く。焦げやすいのでごく弱火で！
    完成！！

コツ・ポイント

特にないですが、弱火で焼いてくださいね！
マヨネーズは入れた方がふんわりして美味しいと思います＾＾

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レシピ作者

いくいくみ
いくいくみ @cook_40059625
に公開
看護師、新婚です。料理好きですが、時間かけれず…手軽で美味しくて体にいい料理覚えていきます！
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