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柴漬けとオリーブのポテサラ
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柴漬けとオリーブのポテサラ-レシピのメイン写真

柴漬けとオリーブのポテサラ

ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61

ポテトサラダの新味!和と洋が合体した新しい味。
このレシピの生い立ち
お店で食べた柴漬けのポテサラを自分なりにアレンジしました。

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柴漬けとオリーブのポテサラ

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ポテトサラダの新味!和と洋が合体した新しい味。
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材料

4人分
  • じゃがいも 3個
  • 柴漬け 50g
  • みょうが 1個
  • オリーブ 7個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを水をはった容器に入れて、レンジで15分ほど温める。

  2. 2

    ①のジャガイモ、柴漬け、薄切りにしたみょうが、みじん切りにしたオリーブをマヨーズと和える。

  3. 3

    ②を器に盛りつけ、ブラックペッパーをかけて完成。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

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ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61
2012/10/30 15:09に公開
最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッド にないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/
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このレシピのキーワード

しば漬け ポテトサラダ みょうが じゃがいも オリーブ

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