超シンプル!~ほうれん草ソテー~

ひーゆーママ
ひーゆーママ @cook_40059742

2013.12.27話題入り♪感謝♡
超簡単!!ほうれん草、消費にも大活躍です(^o^)/
このレシピの生い立ち
鶏ガラスープの素を良く使うので。肉野菜炒めも鶏ガラスープの素を使ってます♪

超シンプル!~ほうれん草ソテー~

2013.12.27話題入り♪感謝♡
超簡単!!ほうれん草、消費にも大活躍です(^o^)/
このレシピの生い立ち
鶏ガラスープの素を良く使うので。肉野菜炒めも鶏ガラスープの素を使ってます♪

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. サラダ油(ごま油でもOK) 適量
  3. あらびきガーリック 適量
  4. 鶏ガラスープ(顆粒) 小1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を固めに茹で流水で流し洗いする。

  2. 2

    ほうれん草を食べやすい長さに切って水を良く切る。

  3. 3

    フライパンに油を入れほうれん草を手早く炒め、鶏ガラスープ顆粒とあらびきガーリックを入れ馴染んだら完成♪

  4. 4

    ◎これを使いました。

  5. 5

    見習い主婦haruさんが芽キャベツの葉で作って下さいました♪haruちゃんThanks♡

コツ・ポイント

ほうれん草を茹でる事で「えぐみ」がなくなります。気にならない方はそのままカットして炒めてもOK!
ウインナーやベーコンを入れたりアレンジ可能♪

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ひーゆーママ @cook_40059742
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マイペースなキッチンですが気長にお付き合い下さいm(_ _)m「美味しく食べてダイエット部」No.61
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