簡単りんごカルピスゼリー

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e84864 @cook_40018106

火を使わず、5分で出来て、みんな大好きな味!とろプル、柔らかゼリー(*^^*)
このレシピの生い立ち
頂き物の100%果実ジュースの消費と美容を兼ねて。コラーゲン摂取!

簡単りんごカルピスゼリー

火を使わず、5分で出来て、みんな大好きな味!とろプル、柔らかゼリー(*^^*)
このレシピの生い立ち
頂き物の100%果実ジュースの消費と美容を兼ねて。コラーゲン摂取!

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材料

4人分
  1. 100%りんごジュース 320ml(2缶)
  2. 濃縮カルピス(5倍希釈用) 25ml
  3. 粉ゼラチン 5g
  4. 水(ゼラチンふやかし用) 50cc

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水50ccでふやかしておく。

  2. 2

    りんごジュースとカルピスをボールに合わせておく。

  3. 3

    ふやけたゼラチンをラップなしで、電子レンジ500wで20秒、加熱する。

  4. 4

    2で合わせておいた、りんごカルピス液の中にゼラチン液を加えて、泡立て器で優しく混ぜる。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やして出来上がり!
    出来上がりは、小カップ4〜6個分。

コツ・ポイント

泡立て器で混ぜる時は泡立てない事。器に注いだ時に泡立って見栄えが悪くなります。もし、泡立ってしまったら、ライターの火を近づければ消泡できます。

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なんでも人間が作るものならば、自分も出来るんじゃ?とか思いつつ・・・
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