いい感じになってきたら、ティーバックをとりのぞく。

入れ物にいれてゼラチンを４ｇくらいをいれる

さめてから冷蔵庫で４０分から６０分置く。

固まってきたら、ゼラチン２ｇを少しお湯でとかして牛乳７０ｃｃにいれる。

固まったチャイプリンの上に注ぐ。

そして冷蔵庫にまた４０分から６０分置いておく。

水５０ｃｃと３０ｇくらいの黒砂糖を煮たてて黒みつを作る。