作り方
- 1
ニラとえのきは5cm程度に、白菜はざく切りします。葱は1cm幅で斜めに切ります。
- 2
白菜・葱・鶏ガラスープの素と水を鍋に入れ、蓋をして白菜が柔らかくなるまで煮ます。
- 3
えのきと餃子を入れます。
- 4
餃子に火が通ったら、ニラを入れて、少し煮たら完成!!
コツ・ポイント
私は良く食べるので、結構量は多いかもしれません。でも、意外と食べられますよ!
スーパーで白菜1/4、えのきとにら1袋を買えば、だいたい二回食べられます。鶏がらスープの素は、お好みで変えてみて〜
もやしを入れても美味しいです。
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