魔女の指とフランケン
ちょっとグロテスクです!(^o^;子供と旦那さんは引いてましたが、作るのは楽しい!!
このレシピの生い立ち
ハロウィンに作ってみたくて、盛り付け工夫しました☆
しかし、リアルすぎてドン引きされました(笑)
魔女の指とフランケン
ちょっとグロテスクです!(^o^;子供と旦那さんは引いてましたが、作るのは楽しい!!
このレシピの生い立ち
ハロウィンに作ってみたくて、盛り付け工夫しました☆
しかし、リアルすぎてドン引きされました(笑)
作り方
- 1
先にフランケンの下ごしらえから!ピーマンの上下を切り落とし、種をのぞいておしりの方をみじん切りして、頭は置いときます
- 2
玉ねぎもみじん切りにしてフライパンにオリーブオイルを熱し炒めます。ピーマンのみじん切りも加えて塩胡椒しておきます
- 3
2に合い挽き肉、牛乳でふやかしたパン粉、ナツメグお好みで塩胡椒してよく混ぜピーマンにつめます
- 4
深めの鍋に3を立てて並べて入れます。ピーマンの頭をかぶせ、水少々を加えて蓋をし弱火で20分くらい蒸します
- 5
蒸してる間にウィンナーの先を少し削ぎ(爪部分)指っぽく節を浅く切れ込みいれます
- 6
パプリカ少量はレンジで軽くチンして、キッチンハサミで爪の形に切ります
5枚分 - 7
フライパンに油ひかずにウィンナーを炒めます ちょっと焦げた感じがなんか怖くなりました(笑)ボイルでもいいかも
- 8
7が焼けたら先の削いだ部分にケチャップをちょっとつけてパプリカを引っ付け完成☆ケチャップはみ出した感じがリアル
- 9
ピーマンが蒸しあがったら取出して少し冷ます チーズ入れる場合は蒸しあがる少し前に頭を取って挟むといいかなと☆
- 10
ピーマンの頭を取ってケチャップを塗り、少し横から垂らして血っぽく 顔はのりをはりつけてお好みで
私は全然わかんない感じに - 11
ここまでのレシピは色々皆さんの参考に作りました☆仕上げの盛り付けはオリジナル!フランケンをのっそりした感じに並べて、
- 12
指を五本並べ、根元にケチャップをいっぱい!血みたい!後は全体に血が飛び散ってる感じにデコレーションして完成☆
コツ・ポイント
すべて簡単にできて、かなりリアルです☆
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