幸せサラダ♡さつまいもと生クリームで１品
たちばなまき @cook_40059934
簡単でとても美味しい！さつまいもで1品増えます。お弁当にも・・・。
このレシピの生い立ち
たくさんいただいた、さつまいもで作ってみました。スイーツでもおかずでもないのですが、メイン料理に添えて・・・
幸せサラダ♡さつまいもと生クリームで１品
簡単でとても美味しい！さつまいもで1品増えます。お弁当にも・・・。
このレシピの生い立ち
たくさんいただいた、さつまいもで作ってみました。スイーツでもおかずでもないのですが、メイン料理に添えて・・・
作り方
- 1
さつまいもは、皮を所どころ残して２センチ角切りにして、水にさらします。
- 2
①を鍋でゆでます。さつまいもを茹でてホロッとしてきたらお湯を捨て、水気がなくなるまで火にかけます。
- 3
②に塩コショウと生クリームを加えて少し潰しながら混ぜて出来上がりです。
- 4
温かくても冷めても美味しくいただけます。
コツ・ポイント
甘いさつまいも＆生クリームと塩コショウがベストマッチ！
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