豆乳ポン酢パスタ

english43
english43 @cook_40052135

夏にのどごしのいい和風ホワイトソースで
牛乳アレルギーのこどもにも安心です。
このレシピの生い立ち
夏はつめたい麺がのどごしがいいですね
子供が牛乳アレルギーなので豆乳で和風ホワイトソースにしあげました。

豆乳ポン酢パスタ

夏にのどごしのいい和風ホワイトソースで
牛乳アレルギーのこどもにも安心です。
このレシピの生い立ち
夏はつめたい麺がのどごしがいいですね
子供が牛乳アレルギーなので豆乳で和風ホワイトソースにしあげました。

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材料

2人分
  1. うどん そうめん ひやむぎ など 2束
  2. 豆乳  200cc
  3. ポン酢 豆乳と4:1で
  4. プチトマト トマト  お好みで
  5. バジル またはしそ お好みで

作り方

  1. 1

    麺を表示通りにゆでてきんきんに冷やす

  2. 2

    混ぜ合わせたたれを麺にかける

  3. 3

    トマト バジルをのせるだけ
    お好みでモッツアレラチーズや枝豆など加えても

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英語教室を運営しています。スイーツを食べるのが大好きですが、料理も好き。趣味はホーム PARTYなのでエスニック創作料理でおもてなしです。
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