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にんにくの芽といくらの醤油パスタ
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にんにくの芽といくらの醤油パスタ-レシピのメイン写真

にんにくの芽といくらの醤油パスタ

めろおおお
めろおおお @cook_40060041

オイルベースの醤油パスタにいくらとにんにくの芽がマッチします♪
やみつきになること間違いナシです!
このレシピの生い立ち
たまたま家にあったいくらで和風パスタを作りたかったから(*'▽'*)

オイルベースの醤油パスタにいくらとにんにくの芽がマッチします♪
やみつきになること間違いナシです!
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にんにくの芽といくらの醤油パスタ

めろおおお
めろおおお @cook_40060041

オイルベースの醤油パスタにいくらとにんにくの芽がマッチします♪
やみつきになること間違いナシです!
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たまたま家にあったいくらで和風パスタを作りたかったから(*'▽'*)

オイルベースの醤油パスタにいくらとにんにくの芽がマッチします♪
やみつきになること間違いナシです!
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんにくの芽 4本
  • いくら 好きなだけ
  • ★醤油 小さじ2
  • ★だしの素(鰹,いりこ,昆布etc) 小さじ1
  • ★水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタを塩を入れた熱湯で茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくの芽を入れ、にんにくの芽に火が通るまで炒める。

  3. 3

    パスタが茹で上がったら2に入れ、全体を混ぜ合わせてから★を入れ、味を調整しながら更に混ぜ合わせる。

  4. 4

    3を皿に盛り、いくらを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

・いくらの濃さで味を調整してください。
・お好みでレモンをかけたら爽やかになりますよ!酸っぱいのが好きな方はお試しあれ!
・オリーブオイルをバターに変えても良いです。

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めろおおお
めろおおお @cook_40060041
2012/11/06 08:37に公開

このレシピのキーワード

パスタ かつお にんにくの芽 いくら 煮干 コンブ

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