作り方
- 1
麺をゆでる
- 2
熱したフライパンに
ごま油をひき、
好きな形に切ったネギ
を用意した分の
半分炒める - 3
塩辛(少し余らしておく)
を投入
ゆで汁をいれ
ひとにたち。
*塩辛の火の通しすぎ
に注意
硬くなります - 4
ゆであがった麺を③に
いれバター少しいれ軽く
いためる - 5
器に盛り余った塩辛と
ネギ、もみのりを
散らす
コツ・ポイント
塩辛もアブラもニンニク、ノリもおこのみの量で♡塩辛いれるタイミングだけ気を付けて！軽く火通す気持ちで(*'-')b OK!
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