マジ旨！☆おかか風味フランスパン☆
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
焼きたてウマ旨！
かつお節と醤油のおかか風の
フランスパン！
一見「えっ！？」と思うけど
試してみる価値ありかも☆
このレシピの生い立ち
お腹がすいたときに考えた塩気のあるパンです☆
マジ旨！☆おかか風味フランスパン☆
焼きたてウマ旨！
かつお節と醤油のおかか風の
フランスパン！
一見「えっ！？」と思うけど
試してみる価値ありかも☆
このレシピの生い立ち
お腹がすいたときに考えた塩気のあるパンです☆
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料をあわせて
かき混ぜながら
ドライイーストをふやかす
（１０分くらい） - 2
ボウルに●をすべて入れ混ぜておく
- 3
２のボウルに☆を加えて箸でぐるぐるかき混ぜて軽くこねてひとつにまとめる
- 4
そのままラップをして1.5～2倍に膨らむまで待つ（暖かい部屋で約２時間～）
- 5
一次発酵を終えたら
台に取り出して
ガス抜きし丸めて
ベンチタイム２０分 - 6
分割してお好きな形に成形してクッキングシートを敷いた
天板に並べる - 7
1.5倍くらいになるまで待つ
- 8
230度に予熱したオーブンに入れ、
220度に下げて
１２分焼き
200度に下げて
１０分～焼く - 9
焼きあがり～☆
あったかいうちに
食べてね！
コツ・ポイント
☆楽チン簡単！ほぼ放置☆
※オーブンの温度調節に気をつけてね！
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