アボカドと鮭の春巻き✿
つちかな @cook_40044522
サーモンとアボカドの相性抜群！
外はサクサク中はトロリ♪
見た目は中華の春巻きだけど洋風な感じ♪
このレシピの生い立ち
アボカドと鮭と一緒に食べるには、何かで巻く・・・。
そうだ！春巻きの皮で包んじゃえ～！
アボカドと鮭の春巻き✿
サーモンとアボカドの相性抜群！
外はサクサク中はトロリ♪
見た目は中華の春巻きだけど洋風な感じ♪
このレシピの生い立ち
アボカドと鮭と一緒に食べるには、何かで巻く・・・。
そうだ！春巻きの皮で包んじゃえ～！
アプリでひらく作り方
- 1
サーモンは長方形に8個になるように切る。（刺身用を使うと使いやすいです）
- 2
サーモンに両面に塩・コショウを振り、冷蔵庫で20分くらい置く。
キッチンペーパーで水分をふき取る。 - 3
アボカドは半分に切り、種を取り8等分に切る。
- 4
春巻きの皮の上にサーモンとアボカドをのせて、マヨネーズをかける。春巻きの巻き方で巻き巻きして下さい。
- 5
170度の油で色よく揚げる。油をよく切って器に盛れば出来上がり。
- 6
Frog Rock+*さんの『チキンナゲット用ソース』ハニーマスタード味につけて食べました。レシピ（ＩＤ：18228267）
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