作り方
- 1
かつおのたたきは1口サイズに切る
- 2
サラダ菜は洗い、好きな大きさにちぎって水にさらし、水切りをする
- 3
プチトマトは好きな大きさに切る
- 4
岩下の新生姜は薄めに切る
- 5
お皿にサラダ菜、かつお、岩下の新生姜、プチトマトを飾り、上からポン酢をかける
コツ・ポイント
臭みの出やすいかつおも岩下の新生姜でサッパリとサラダに!
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