きゅうりは薄い輪切りにし、ボウルに入れて塩をまぶし、10分おく。水でさっと洗い、水気を絞る。

プチトマトはヘタを取り半分に切る。ベビーチーズは好みの大きさに切る。

乾燥わかめは水で戻し、手で絞って水分をよくきる。

ボウルにＡの材料を混ぜ合わせる。①②③を加えて全体に絡めて完成。