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<和風たらこ★すばげてぃ>②
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<和風たらこ★すばげてぃ>②-レシピのメイン写真

<和風たらこ★すばげてぃ>②

★miya★
★miya★ @cook_40059248

<和風たらこ★すばげてぃ>第2弾。
生たらこがダメな人用に・・・。

このレシピの生い立ち
生たらこが駄目な人用です。

<和風たらこ★すばげてぃ>第2弾。
生たらこがダメな人用に・・・。

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生たらこが駄目な人用です。

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<和風たらこ★すばげてぃ>②

★miya★
★miya★ @cook_40059248

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生たらこがダメな人用に・・・。

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材料

1人前
  • スパゲティ 1人分
  • たらこ 1ハラ
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/4
  • ◎バター(マーガリン) ひとかけ
  • ◎塩コショー 少々
  • ◎中華だしの素 小さじ1.5~2
  • ◎だし醤油 大さじ1~2
  • ◎酒(料理酒可) 大さじ1~2
  • 葱・のり、カイワレ・・(トッピング用) お好みで
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作り方

  1. 1

    ~半生(加熱バージョン~
    と中華だしの素↑

    スパゲティをお好みのゆで方でゆでる。
    ◎の材料を混ぜておく。

    • <和風たらこ★すばげてぃ>②作り方1写真
  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎを透き通る程度炒める。◎の材料を入れたてすばやく混ぜて火を止める。(煮立たせない程度)

  3. 3

    2の余熱で薄皮をとってほぐしたたらこをざっと混ぜスパゲティと混ぜたら完成~♪
    海苔やカイワレ、青じそなど乗っけてどーぞ。

  4. 4

    味が濃いようなら少しゆで汁を入れても可。

    生バージョンもあり→ID:19417910

コツ・ポイント

たらこは小さめのを1本使いました。大きいのなら1/2本でもいいかもしれません。
たらこの塩加減で塩コショーは加減してください。
ポイントは醤油:料理酒は1:1です。

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★miya★
★miya★ @cook_40059248
2011/08/16 12:28に公開
青森県出身、北海道札幌市在住です。食べるのも作るのも大好き。クックのレシピで色々な料理を楽しませて頂いてます♪簡単&美味しい♫が好き(^▽^)海外ドラマ大好き♡ 24、スパナチュ、ホワイトカラー…etc.魚、ソーセージ、チーズ、青い葉っぱ系、豆、根菜、チョコ大好き♡キノコがNG×最近はお料理のんびり出来てなくて、すみません。
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このレシピのキーワード

ねぎ 海苔 たらこ パスタ かいわれ バター 酒 玉ねぎ

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