オクラのカレーマヨネーズあえ

ダンチョ
ダンチョ @cook_40044235

ごはんがすすむカレーマヨネーズ和えです。
このレシピの生い立ち
いつものオクラに飽きたので

オクラのカレーマヨネーズあえ

ごはんがすすむカレーマヨネーズ和えです。
このレシピの生い立ち
いつものオクラに飽きたので

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材料

  1. オクラ 1パック
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ●マヨネーズ スプーン3~4程度
  4. ●カレー粉 小さじ1弱
  5. ●おしょうゆ 少々
  6. ●コショウ 少々
  7. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    オクラをさっとお塩で湯がきスライスしておく。たまねぎも薄くスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    玉ねぎの水分をペーパーでとり、オクラとまぜる。

  3. 3

    ●の調味料と2をまぜて出来上がり♪

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ダンチョ
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アメリカからタイに引っ越し、やっと日本に帰ってこれた。日本の食べ物おいしいですね~。台所つかいやすいね~。
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