茹でパスタは冷水で冷やします。
大根をすりおろし、その他食材をお好みで切ります。

パスタの上に大根おろしを乗せます。
醤油をかける時は水分をしぼらない。
めんつゆの時は逆に水分をしぼってください。

オススメ
ツナ：醤油
しらす：醤油
梅干し：めんつゆ
梅干しは塩が入っているので醤油だと濃すぎるので注意。