キャベツをざく切り、ピーマンは縦に細く切り、人参は短冊切りみたいな形に薄く切ってください。

熱したフライパンにごま油をひき、牛肉を軽く炒めます。
ちょっと赤いのが残るくらいでOKです♪

１の野菜を加えて、少し火が通るくらいまで炒めます。

２のタレを加えて、１分ほど炒めます。