たまごを溶き、塩・こしょう、好みのスパイスを入れる。

フライパンを熱し、バターを溶かし、たまごを焼く。

同じフライパンで、基本のトマトソースを軽く温める。

ココットに、ピザ用チーズと白ワインを入れ、レンジ600ｗで10秒～15秒加熱する。

お皿に盛り付けて完成。