ほろ苦 コーヒークッキー
NATSU003 @cook_40059565
ブレンディのスティックカフェオレで.
以外にいい色に焼きあがりますよ＾＾
このレシピの生い立ち
コーヒーが苦手な友人に＾＾；
普通のコーヒーは苦味が出すぎてしまう気がして
ほろ苦 コーヒークッキー
ブレンディのスティックカフェオレで.
以外にいい色に焼きあがりますよ＾＾
このレシピの生い立ち
コーヒーが苦手な友人に＾＾；
普通のコーヒーは苦味が出すぎてしまう気がして
アプリでひらく作り方
- 1
袋にバターと砂糖を入れてよく揉みこみ、スティックカフェオレを入れてさらに揉みます
- 2
牛乳を入れて水っぽさがなくなるまで全体をなじませる
分離するけど大丈夫 - 3
小麦粉を何回かに分けて入れては揉むの繰り返し
- 4
袋に生地がくっつかなくなったら好きな形に成型
（型抜きをお勧めします） - 5
トースターで10~15分焼く
＊途中でアルミホイルをかぶせて焦げ防止
コツ・ポイント
ひたすら揉んでなじませる。
写真はカロリーハーフを使いました。いろんなスティックで試してもいいかも知れませんね。
他の分量が変わってもコーヒーは一本でOKです。砂糖をこれ以上減らすと甘みが出ません。
袋はジッパーつきが便利です。
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