ワインのお供に♪ナッツ香るチーズドーム
saki1010 @saki1010_neko
ミキサーでガーっと混ぜたら後は丸めて冷やすだけ。少しずつ切り分けて、バゲットやスティック野菜と一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
新しく購入したスタンドミキサーに付いてきたレシピをアレンジして作りました。保存が効くので持ち寄りパーティーやおもてなしにもぴったりです。
ワインのお供に♪ナッツ香るチーズドーム
ミキサーでガーっと混ぜたら後は丸めて冷やすだけ。少しずつ切り分けて、バゲットやスティック野菜と一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
新しく購入したスタンドミキサーに付いてきたレシピをアレンジして作りました。保存が効くので持ち寄りパーティーやおもてなしにもぴったりです。
アプリでひらく作り方
- 1
ハーブはみじん切りにし、ナッツ以外のすべての材料をボウルに入れミキサーで1分～すべてが良くなじむまで混ぜる。
- 2
１をワックスペーパーに取り出し、丸くまとめる。細かく刻んだナッツを周りにまぶし、ペーパーに包んだまま冷蔵庫で冷やす。
- 3
しっかり冷えたらお好みの厚さにカットし、パンや生野菜と一緒に召し上がってください。
-
- 4
今回使用したチーズ。半々ずつ使いました。
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- 5
レギュラークリームチーズにハバネロチーズ、アサツキ、アーモンドで。
-
- 6
ブランディさんが冷凍してあったチーズ2種をカットして、クリームチーズとFPで混ぜて作って下さいました。ディルと胡桃入り。
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- 7
gingamomさんがHM、市販カマンベールCの容器利用で香菜、玉ねぎ、ピーカンナッツ、黒胡椒入りで作って下さいました。
-
コツ・ポイント
トップ写真で使用したのは香菜とウォルナッツです。薬味はパセリやバジル、ナッツはカシューやピーカンナッツなどお好みのものでアレンジしてください。
クリームチーズは低脂肪タイプがお勧めです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17599646
