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おからdeドーナツ★
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おからdeドーナツ★-レシピのメイン写真

おからdeドーナツ★

かりんまま★
かりんまま★ @cook_40060340

我ながらうまうま★☆
このレシピの生い立ち
牛乳無くてもドーナツ食べたいなと思い、冷蔵庫のなかのヨーグルトを代わりに作ってみました。それと、おからは重宝します☆

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材料

3〜4人分
  • ホットケーキMIX 150㌘
  • おから 100㌘
  • ヨーグルト 50㌘(様子見て増やしてください)
  • 卵(L寸) 1個
  • 砂糖 10㌘
  • 打ち粉用片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにおから→卵→砂糖→ヨーグルトの順に入れて、混ぜる。

  2. 2

    ゴムベラで生地を混ぜてまとめる。

  3. 3

    約8等分位にして揚げる。170℃位で6分くらいかな。

  4. 4

    揚げたらバットにとって、油をきってから粉砂糖にまぶす。じゃじゃ〜ん☆出来上がり★

コツ・ポイント

おからが大量に手に入ったとき、100㌘単位に袋わけして、冷凍して、ちょこちょこ作ってます。

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かりんまま★
かりんまま★ @cook_40060340
2011/08/20 08:51に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ おから 片栗粉 卵 ヨーグルト

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