★の材料を混ぜる。

1に、切ったフランスパンを両面浸す。

フライパンにサラダ油（分量外）をひき、焼き色が付くまで両面焼く。

焼いたフレンチトーストの上にグラニュー糖をふりかけ、バーナーで焦がす。

（バーナーが無い場合は、魚焼きグリルで1～２分くらい焼く。焦げ過ぎないように、様子を見ながら）

溶けたグラニュー糖が固まったら出来上がり。