納豆とキムチのチゲスープ
☆すいか☆ @suikapanda
栄養満点な納豆入りの韓国風スープです。温かいご飯にかけながら食べても、美味☆
このレシピの生い立ち
今日は韓国料理にしようと思いました。大好きな納豆のスープを思いつきました
納豆とキムチのチゲスープ
栄養満点な納豆入りの韓国風スープです。温かいご飯にかけながら食べても、美味☆
このレシピの生い立ち
今日は韓国料理にしようと思いました。大好きな納豆のスープを思いつきました
作り方
- 1
鍋にごま油、生姜のみじん切りを入れ弱火にかける
- 2
生姜の香りがたてば、キムチ（汁ごと）水を加え沸騰したら、白味噌を溶き入れる
- 3
納豆を加え、一煮立ちしたら火を止め、味を整え、火を止める
- 4
器に盛り、３cm長さに切った三つ葉を乗せれば、完成です
- 5
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コツ・ポイント
キムチは製品により、塩分など調整して下さい。豚肉などを加えていただいても美味しいと思います
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TomHiro -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17599765
