玉ねぎ・椎茸・豚肉をすべて食べやすい大きさに切り、①玉ねぎ②椎茸③豚肉 の順で炒めていきます。

野菜がくたっとなり、豚肉にしっかり火が通ったら、だしの素を入れます。
その次に、砂糖、醤油を入れ全体的に染み渡らせます。

きゃべつを千切りしておきましょう。

盛り付けです。
ご飯を盛り、具の汁をかけて、きゃべつをたっぷりのせます。
最後は具をのせて出来上がり！！