ラーメンの残り汁で簡単雑炊

いっこさんのキッチン @cook_40060214
ラーメンの残り汁で美味しい雑炊ができますよ
このレシピの生い立ち
ラーメンの残り汁は全部飲んでも塩分の取り過ぎになり、捨てると環境に良くないので自分の為の雑炊にアレンジしてみました
ラーメンの残り汁で簡単雑炊
ラーメンの残り汁で美味しい雑炊ができますよ
このレシピの生い立ち
ラーメンの残り汁は全部飲んでも塩分の取り過ぎになり、捨てると環境に良くないので自分の為の雑炊にアレンジしてみました
作り方
- 1
ラーメンの残り汁に水とつゆの素を入れ
煮立てる - 2
3センチに切ったほうれん草・スライスした生シイタケ・2cmに切った豚肉を加える
- 3
ご飯も加え、柔らかくなったら溶き卵を流し入れる
コツ・ポイント
ラーメン以外にもカップ麺の残り汁など使ってできます
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