ローストビーフサラダ
子たぬき @cook_40060543
ワインにぴったり♪簡単で豪華、ローストビーフサラダ
このレシピの生い立ち
赤ワインに合うサラダがほしくて作りました。フォークですくって食べてくださいね♪一口で食べるイメージで作ってくださるといいと思います。
ローストビーフサラダ
ワインにぴったり♪簡単で豪華、ローストビーフサラダ
このレシピの生い立ち
赤ワインに合うサラダがほしくて作りました。フォークですくって食べてくださいね♪一口で食べるイメージで作ってくださるといいと思います。
作り方
- 1
ローストビーフを半分に切り、お皿に並べる。
- 2
玉ねぎを薄くスライスし塩を振る。５分したら手で絞り、水気を切ってローストビーフに乗せる。
- 3
トマトを小さいサイコロ状に切り、オリーブの実を輪切りにし、パセリとフライドガーリックとともに飾り付ける。
- 4
オリーブオイル、
クレイジーソルトをふりかけ、ドライフルーツを散らす。
コツ・ポイント
トマトの水気が多ければ、ゼリー状の果肉は水で洗い流すといいです。
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