豚しゃぶサラダの☆簡単☆生春巻き
srナースママ @cook_40142463
豚しゃぶサラダをライスペーパーで包んで食べやすくしました。
香味野菜のタレがとっても美味しくて、どんどん食べてしまいます。
おもてなしにも！
豚しゃぶサラダの☆簡単☆生春巻き
豚しゃぶサラダをライスペーパーで包んで食べやすくしました。
香味野菜のタレがとっても美味しくて、どんどん食べてしまいます。
おもてなしにも！
アプリでひらく作り方
- 1
豚しゃぶしゃぶ用肉は茹でておく
- 2
サニーレタスと大葉は洗ってしっかり水気を切る
- 3
サニーレタスは適当な大きさに切っておく
- 4
フライパンやボールに水を張り、ライスペーパーをサッと水にくぐらせる（こんなに固くていいの？くらいでOK）
-
- 5
ライスペーパーを広げ、豚肉、大葉、サニーレタスの順に重ねて、手早く包む
- 6
香味ダレを作る レシピID25824007
コツ・ポイント
ライスペーパーは、水に浸しすぎないこと。サッと水にくぐらせるくらいでOK。
水にくぐらせたら、手早く具材を巻く。水に浸しすぎると、グチャっとなって巻きづらくなります。
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