娘に伝えたい＊簡単♪豪華なスペアリブ＊

娘に伝えたい＊簡単♪豪華なスペアリブ＊-レシピのメイン写真

娘に伝えたい＊簡単♪豪華なスペアリブ＊

ジュエリーママ @jewelymama

☆2013・6・2話題入り感謝☆
フライパンだけで♪パーティーだって大丈夫豪華な一品出来ちゃうよ☆
このレシピの生い立ち
娘が幼い頃から喜んで食べた我が家のスペアリブです。

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材料

スペアリブ 800ｇ～1kg
塩、胡椒適量
マーマレードジャム一瓶　165ｇ
醤油 80cc～100cc

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作り方

1
スペアリブの両面に塩、胡椒をする。
2

フライパンを温め油をひいて両面を焼く。
3
マーマレードと醤油を用意しておく。
4
マーマレードを全部の肉にかぶるように加える。
5
醤油を全体にまわしかける。
6

蓋をして中火で20分～30分煮込む。
7
途中肉をひっくり返してソースを絡ませる。
8
とろみがついて煮詰まってきたら、お皿にもって出来上がり。
9
2013・6・2
皆様のお陰で
話題入りさせて
頂きました♪
ありがとうございます
　　ｍ(_ _)ｍ

コツ・ポイント

マーマレードジャムは焦げやすいので途中お肉をかえしてソースを絡めながら煮詰めて下さい♪

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ジュエリーママ @jewelymama

2012/10/29 23:25に公開

ジュエリーママのキッチンへようこそ♪娘のすすめで始めたCOOKPAD。素敵な美味しいレシピ＆たくさんのメンバーさんとの出会いに感謝♡素敵で温かいレポ＆コメント届けて頂き感謝の気持ちでいっぱいです♡レシピの内容見直している場合があります。ご迷惑おかけします。作って頂く際に確認して頂けるとありがたいです。

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このレシピのキーワード

スペアリブマーマレード

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