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娘に伝えたい*簡単♪豪華なスペアリブ*
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娘に伝えたい*簡単♪豪華なスペアリブ*-レシピのメイン写真

娘に伝えたい*簡単♪豪華なスペアリブ*

ジュエリーママ
ジュエリーママ @jewelymama

☆2013・6・2話題入り感謝☆
フライパンだけで♪パーティーだって大丈夫豪華な一品出来ちゃうよ☆
このレシピの生い立ち
娘が幼い頃から喜んで食べた我が家のスペアリブです。

☆2013・6・2話題入り感謝☆
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材料

  • スペアリブ 800g~1kg
  • 塩、胡椒 適量
  • マーマレードジャム 一瓶 165g
  • 醤油 80cc~100cc
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作り方

  1. 1

    スペアリブの両面に塩、胡椒をする。

    • 娘に伝えたい*簡単♪豪華なスペアリブ*作り方1写真
  2. 2

    フライパンを温め油をひいて両面を焼く。

  3. 3

    マーマレードと醤油を用意しておく。

    • 娘に伝えたい*簡単♪豪華なスペアリブ*作り方3写真
  4. 4

    マーマレードを全部の肉にかぶるように加える。

    • 娘に伝えたい*簡単♪豪華なスペアリブ*作り方4写真
  5. 5

    醤油を全体にまわしかける。

    • 娘に伝えたい*簡単♪豪華なスペアリブ*作り方5写真
  6. 6

    蓋をして中火で20分~30分煮込む。

  7. 7

    途中肉をひっくり返してソースを絡ませる。

    • 娘に伝えたい*簡単♪豪華なスペアリブ*作り方7写真
  8. 8

    とろみがついて煮詰まってきたら、お皿にもって出来上がり。

    • 娘に伝えたい*簡単♪豪華なスペアリブ*作り方8写真
  9. 9

    2013・6・2
    皆様のお陰で
    話題入りさせて
    頂きました♪
    ありがとうございます
       m(_ _)m

    • 娘に伝えたい*簡単♪豪華なスペアリブ*作り方9写真

コツ・ポイント

マーマレードジャムは焦げやすいので途中お肉をかえしてソースを絡めながら煮詰めて下さい♪

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ジュエリーママ
ジュエリーママ @jewelymama
2012/10/29 23:25に公開
ジュエリーママのキッチンへようこそ♪娘のすすめで始めたCOOKPAD。素敵な美味しいレシピ&たくさんのメンバーさんとの出会いに感謝♡素敵で温かいレポ&コメント届けて頂き感謝の気持ちでいっぱいです♡レシピの内容見直している場合があります。ご迷惑おかけします。作って頂く際に確認して頂けるとありがたいです。
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このレシピのキーワード

スペアリブ マーマレード

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