ヘルシーノンオイル アボカド海老サラダ
早紀っち @cook_40051831
さっぱりして美味しいです。お酒のおつまみにも☆ドレッシングはイカリ「野菜のドレス ごまノンオイル」を使用しました。
このレシピの生い立ち
アボカドをいつもと違う食べ方してみたくなったので(*´▽｀*)
ヘルシーノンオイル アボカド海老サラダ
さっぱりして美味しいです。お酒のおつまみにも☆ドレッシングはイカリ「野菜のドレス ごまノンオイル」を使用しました。
このレシピの生い立ち
アボカドをいつもと違う食べ方してみたくなったので(*´▽｀*)
作り方
- 1
海老を凍ったままフライパンで炒めます。油はしきません。塩コショウします。私はギャバンあらびき塩コショー使用です。
- 2
溶けてくる水分が無くなるまで炒めたら火を止めて放置。（外はほんのり焦げ、中もちゃんと解凍されます♪）
- 3
玉ねぎを薄く薄くスライスします。私はそのままですが、苦味が苦手な方は少し水にさらしてください☆
- 4
アボカドを1センチ角のサイコロ状に切ります。
- 5
ごまドレッシングとわさびはしっかり混ぜておきます(*´▽｀*)写真のドレッシング使用しました。
-
- 6
えび、玉ねぎ、アボカドをボールに入れ、ドレッシングを加え、軽く混ぜたら完成。
- 7
お好みで１に書いたあらびき塩コショーを上から振ってお召し上がりください☆（その方が味がきゅっと引き締まります＾＾）
コツ・ポイント
玉ねぎをとにかく薄く！…でしょうか？
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