小麦粉と砂糖を計る

ねりあんを水に溶かす

あんを溶かした水を１に入れる。
つぶあんの場合は底に残ったあずきをとっておく。
よく混ぜる

レンジOKのタッパーに、残ったあずきを入れ、その上に３を濾しながら入れる。
残ったダマをつぶして混ぜる

ふたをして、５００ｗのレンジで、白っぽい生地の色がすべて変わるまで加熱する。
ウチのレンジだと5分弱

荒熱が取れたら、食べられます。
夏場は冷やすと美味しいです。