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ホットドッグ味の春巻き
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ホットドッグ味の春巻き-レシピのメイン写真

ホットドッグ味の春巻き

naーちゃん
naーちゃん @cook_40040198

大人も子供もついつい手が出る
おつまみ春巻きです
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ソウルマッコリのモニターに当選してお酒に合うおつまみをと考えました

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naーちゃん
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材料

  • 春巻きの皮 4枚
  • ウインナー 8本
  • キャベツ 5~6枚
  • カレー粉 小さじ1
  • 塩コショウ 適宜
  • 小麦粉(春巻きののりに) 適宜
  • マスタード 適宜
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして炒め塩コショウ、カレー粉で味付けし皿にとって冷ましておきます

  2. 2

    春巻きの皮は対角線に半分にします
    写真のようにウインナーと①をのせ
    両端を折ってから巻き、小麦粉ののりでとめます

    • ホットドッグ味の春巻き作り方2写真
  3. 3

    油で揚げて、皿に盛りマスタードを添えます

コツ・ポイント

マスタードの代わりにケチャップでも美味しいです

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naーちゃん
naーちゃん @cook_40040198
2011/08/16 22:54に公開
毎日、晩酌が欠かせない我が家。子供たちも社会人となり、最近は夫婦二人だけの食卓が増えました。二人だとお料理も余りがちでも盛り付けを工夫して残り物も美味しそうにと心がけています。また気の会った仲間とホームパーティーをして自慢の料理を持ち寄ったりレシピ交換したりして友達と楽しんでいます飲んで食べてが大好きな我が家、愛犬の散歩とウォーキングでダイエット&健康管理にも心がけています
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このレシピのキーワード

春巻 海苔 キャベツ ソーセージ マスタード カレー粉 小麦粉

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