作り方
- 1
生ハムに柿をのせて巻きます。
- 2
巻いたら、胡椒少々。味が引き立ちます。
コツ・ポイント
柿でなくても、あまい果物ならなんでも。
イチジクやメロンに桃も好き。
私は仕上げにエキストラバージンオイルをスプレー掛けしてます。香りも引き立ちます♪
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