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レンジで簡単プッチン系プリン
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レンジで簡単プッチン系プリン-レシピのメイン写真

レンジで簡単プッチン系プリン

saza8225
saza8225 @cook_40050595

電子レンジでパパッと作れる簡単プリンです。さっぱりとしてまるでプッチンな感じのプリンです。
このレシピの生い立ち
こってりなプリンが苦手な私と娘にさっぱりと頂けるプリンを作りました。

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saza8225
saza8225 @cook_40050595

電子レンジでパパッと作れる簡単プリンです。さっぱりとしてまるでプッチンな感じのプリンです。
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材料

  • 卵Mサイズ 2個
  • 牛乳 230cc
  • 砂糖 40g
  • コーヒーフレッシュ5ml 4個(20ml)
  • ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    卵は室温に戻しておく。(間がない時は35度くらいのお湯に2,3分割らずに殻のまま卵をつけておくと良いですよ)

  2. 2

    耐熱ボールに牛乳を入れレンジ600wで2分加熱する。

  3. 3

    ボールに卵を割りほぐして砂糖を入れ混ぜる。

    • レンジで簡単プッチン系プリン作り方3写真
  4. 4

    加熱した牛乳にゼラチンを入れて良く混ぜ溶かす。

    • レンジで簡単プッチン系プリン作り方4写真
  5. 5

    3の卵のボール4の牛乳を入れ良く混ぜる2回ほど濾す。

    • レンジで簡単プッチン系プリン作り方5写真
  6. 6

    型に流して冷やしたら出来上がり。

    • レンジで簡単プッチン系プリン作り方6写真
  7. 7

    型を常温の水に少し付けておくとスルッと方からはずしやすいです。

    • レンジで簡単プッチン系プリン作り方7写真
  8. 8

    このままでも美味しいです。お好みでカラメルシロップをどうぞ♪

コツ・ポイント

牛乳がぬるかったら温め時間を追加してください。後は混ぜるだけなので簡単ですよ~

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saza8225
saza8225 @cook_40050595
2011/08/10 23:54に公開
ブログ【子どもとパンと私 http://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/】でもパンやお菓子のレシピ掲載してます♪
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳 卵

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