作り方
- 1
バットなどに酒と油を入れ、よく混ぜます。
- 2
鮭の切り身を①につけ、時々ひっくり返して30分くらいつけておきます。
- 3
あとは普通に焼くだけ！
コツ・ポイント
特売の鮭の切り身7個で、酒と油は各大さじ1くらいで十分足りました。
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