新生姜ディップ

♪しおん @cook_40049172
短期間の作り置きにも便利 新生姜のタルタルソースです。
このレシピの生い立ち
カロリー高めが気になるタルタルソース
さっぱりの口当たりとしゃきしゃき感は残すイメージで
作成してみました。
思っていたよりさわやかなので食べ過ぎちゃうかもしれません
マヨネーズの変わりにクリームチーズや塩ヨーグルトでも応用できます。
新生姜ディップ
短期間の作り置きにも便利 新生姜のタルタルソースです。
このレシピの生い立ち
カロリー高めが気になるタルタルソース
さっぱりの口当たりとしゃきしゃき感は残すイメージで
作成してみました。
思っていたよりさわやかなので食べ過ぎちゃうかもしれません
マヨネーズの変わりにクリームチーズや塩ヨーグルトでも応用できます。
作り方
- 1
新生姜みじん切りにする
- 2
ゆで卵を細かく砕く
- 3
1.2をあわせて塩コショウとマヨネーズで味を調える
コツ・ポイント
新生姜は歯ごたえが残る程度の大きさがいいと思います。
しっかり水分を切ってから、卵とあわせてくださいね
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